果蔬干燥机使用方法

　　果蔬干燥机是一种用来干燥水果和蔬菜的机器。采用热风多层原理，充分利用水果、蔬菜、面条等物质，在水下进行热风干燥项目。由于运行效率高、功能丰富、成本低、操作步骤简单，该设备近年来被广泛应用于，果蔬等食品干燥行业，不仅大大提高了，农业生产水平和效率，而且提高了农村家庭收入。

　　果蔬干燥机的工作原理和使用方法非常简单，安全技术性能高，维护方便。干燥系统原理是，利用进行适当的温度和热风，将果蔬之中的水分，从内向外扩散，从而能够达到果蔬脱水的目的。外部干燥箱的设置结构至少有五层，可以实现翻转和脱水，放置在里面的水果和蔬菜，将较大限度地模拟自然环境干燥。

　　水果和蔬菜烘干机使用全自动的方式，来干燥水果和蔬菜。正确使用果蔬干燥机，不仅可以提高其干燥效率，还可以减少对机器本身的损坏。下面我们来看一下具体步骤。

　　1、选材和清洗。选择多种水果和蔬菜。 晾干前，要仔细挑选好的，把坏的去掉，把腐烂的、过熟的或未成熟的去掉。 其他类型的水果和蔬菜可以用水清洗干净，然后在凉爽的地方干燥，但不应暴露在阳光下。

　　2、切削、烫漂。把洗过的水果和蔬菜切成线，条和其他形状。煮熟后，蔬菜有各种各样的形状和大小。蔬菜容易在沸水中煮沸，可以在沸水中煮蔬菜微煮片刻。

　　3、冷却、沥干。预煮处理之后的水果和蔬菜，应立即进行冷却。通常用冷水冲洗，迅速将其降至正常温度。冷却之后，为了可以缩短干燥时间，可以用离心机脱水，也可以用一种简单的方法，就是通过压榨和排水。水排干之后，可将其摊开并稍微干燥，以便装载和烘烤。

　　4、干燥。根据不同产品种类的水果和蔬菜，可以选择不同的干燥温度、干燥处理时间、干燥水分含量和干燥技术过程。干燥过程中，冷空气通过热交换器，热传导、热辐射和热对流，对干燥室之内的空气质量，进行控制加热。在风机作用影响之下，所有热空气都分散在干燥室内。热空气与材料方面进行充分热交换。在除湿风机作用之下，蒸汽排出干燥室，达到干燥目的

　　大多数水果和蔬菜糖分高，容易“糖化”。在干燥过程中避免发生高温，做好除湿效果。 良好的形状和颜色取决于良好的除湿措施。 尽量避免“雾化”，确保产品的颜色和形状更好，更接近自然。

　　综上所述，果蔬干燥机成本低、效率高、操作方便。此外，这种干燥方法不会影响果蔬的口感，还能提高所售干果蔬菜的质量。